2023年度 生涯教育研修会の情報を公開しました!

おすすめレシピ

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山梨県栄養士会Webサイト作成担当より

野菜をおいしく楽しくレシピコンテスト 公式メニューブック(2019.8)

野菜をおいしく楽しくレシピコンテスト 公式メニューブック
【「野菜をおいしく楽しくレシピコンテスト 公式メニューブック」の紹介|更新情報|山梨県栄養士会】

山梨県後期高齢者医療広域連合「わが家のレシピ」レシピカード(2020.5更新)

[山梨県後期高齢者医療広域連合]「わが家のレシピ」レシピカード
【[山梨県後期高齢者医療広域連合]「わが家のレシピ」レシピカード|更新情報|山梨県栄養士会】

山梨学院短期大学 レシピ集

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山梨学院大学 料理・レシピ集

トップページ - 山梨学院大学

会員からの紹介献立集

主食(主に炭水化物の供給源)
【PDF】ビビンバ風丼(0.1MB) 【PDF】野沢菜おやき(0.1MB) 【PDF】ネバネバとろろそば(0.1MB) 【PDF】手作り肉まん(0.2MB)
副菜(主に各種ビタミン、ミネラルおよび食物繊維の供給源)
【PDF】じゃこ豆炒め(0.1MB) 【PDF】野菜の磯あえ(0.1MB) 【PDF】ナッツごぼう(0.1MB) 【PDF】野菜のカレー煮(0.2MB) 【PDF】ピーチピーチ巻き(0.2MB)
主菜(主にタンパク質の供給源 肉・魚・卵・大豆料理など)
【PDF】れんこんハンバーグ(0.2MB) 【PDF】白身魚の香味焼き(0.1MB) 【PDF】豆腐と卵のスープ(0.1MB)
おやつ・デザート
【PDF】大塚人参のケークサレ(0.2MB)
その他
【PDF】手作りふりかけ(0.1MB)
1食分献立
【PDF】献立その1(0.1MB)

関連ページ:山梨の食(郷土食や行事食)

山梨の食(郷土食や行事食)
【山梨の食(郷土食や行事食)|県民の皆様へ|山梨県栄養士会】山梨県内の郷土食や行事・行事食などを資料収集して掲載しております。